小儿冬季常用食疗方

时间:2009-06-28  来源:    作者:   我要纠错


贝母肺叶粥

组成:川贝10克,猪肺50克,粳米60克,食盐少量。

制法:将猪肺叶洗净,煮至七成熟,捞出切碎;川贝去皮尖;粳米洗净一同放入锅中煮熬成粥。然后放人食盐调匀即成。

适应症:肺虚久咳,慢性支气管炎,哮喘等症。

杏仁炖猪肺

组成:杏仁50克,猪肺500克,食盐少许。

制法:将杏仁去皮尖、捣烂,猪肺洗净煮至半熟,切成小块。后将肺叶片和杏仁泥放人锅中,用文火炖软,调入食盐混匀即成。

适应症:久咳不愈,气喘,小便不利,舌淡等症。

藿香生姜汤

组成:藿香30克,生姜10克,红糖10克。

制法:将藿香洗净,切成短节,生姜洗净,切成薄片。然手将姜片、藿香、红糖一同放入沸水中熬3~5分钟,滤渣取汁即成。

适应症:发热恶寒,呕吐,周身不适等。

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