鲳鱼

时间:2009-07-16  来源:    作者:   我要纠错


[俗名]白鲳、叉片鱼、银鲳。
[性味]性平,味甘。
[宜食]适宜体质虚弱,脾胃气虚,营养不良之人食用。
《本草拾遗》:“肥健,益气力。”《随息居饮食谱》:“鲳鱼甘平,补胃,益气,充精。”
[忌食]凡患有瘙痒性皮肤病者忌食。根据前人经验,鲳鱼属海鲜“发物”,有病人忌食之。
《随患居饮食谱》:“鲳鱼,多食发疥,动风。”《本草拾遗》:“腹中子有毒,令人痢下。”
[按语]银鲳分布在中国沿海,以南海及东海为多,黄海、渤海较少。

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