吃什么可以治疗口腔上火

时间:2009-08-04  来源:39健康网  作者: 我要纠错


西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽,具有 推迟细胞衰老,降低恶性发病率的作用。国外还发现西红柿提取物有降低患者特异性抗原PSA的作用。

  西红柿中还含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、A、维生素K等,对防治牙龈出血、是有好处的。

  Tips:吃西红柿注意事项

  ·不成熟的青西红柿含龙葵碱,多吃会,不应食用。

  ·西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜。

  ·生食西红柿最好在饭后,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。

  西红柿用于介绍如下:

  ·养阴生津方:

  用于因胃阴不足或头颈部引起的口干咽燥、减退、烦热口渴、舌红少苔。

  西红柿200克洗净,开水浇烫去皮,捣烂后加冰糖适量,置冰箱冷藏室内放凉备用,饭后可不拘时间频频食用。

  ·清胃健脾方:

  用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、、烦渴等症。

  苦瓜100克,开水焯后切片,素油少许烧开,将苦瓜煸熟,西红柿洗净切月牙片同炒,酌加盐及调料、味精少许化开,与蒜末同时加入,翻炒后起锅。

  ·凉血止血方:

  用于因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血。

  鲜藕100克切片,黑木耳水发50克,用砂锅清水煮开约半小时,西红柿200克切片放入,酌加盐、味精等调料再煮10分钟,鸡蛋一个打蛋花成汤。

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