无论是哪种疾病对身体都是会有一些影响的，尤其是癫痫的出现对不少的人都是会有伤害，但对于癫痫这类这些疾病也是要积极的选择合理的饮食，什么饮食方法也是要多重视，那么，癫痫病人必须少吃的食物有哪些?下面和专家解答吧。

禁忌一、在每天癫痫饮食中，癫痫患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。

过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫发作;暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。

禁忌二、癫痫患者要控制水和盐的摄入

癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢?近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心--间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作，所以，在每天的癫痫饮食中，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

禁忌三、癫痫患者不能偏食、挑食，注意食品的多样化

癫痫饮食原则上与常人无别，尽可能做到食品多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数。少吃一些膏粱肥厚的食品，鹅肉、羊肉更应少吃。

经过上述的介绍，大家应该明白患者的饮食问题了吧。除了注意好以上几方面的饮食问题外，专家在此提示：患者还要尽早到正规的医院进行疾病的治疗，以免病情严重化。