时间：2023-06-06 来源： 作者： 我要纠错
山茶油,素有“东方橄榄油”之称,是我国特色木本植物油。山茶油是一种营养丰富且富含抗氧化物质的天然植物油,被广泛认为对人体健康有诸多好处。
首先,山茶油中富含的多不饱和脂肪酸对心血管系统有益。研究表明,摄入适量的多不饱和脂肪酸可降低血脂、改善血液循环,从而减少心脑血管疾病的发生风险。
其次,山茶油还富含多种抗氧化物质,如茶多酚、类黄酮和维生素E等。这些物质可以帮助减少自由基损伤,预防细胞老化和癌症等疾病的发生。
此外,山茶油还含有丰富的维生素A、B、D、E等多种营养成分,可以调节人体的内分泌系统,提高免疫力,促进新陈代谢,保护眼睛视力等。
总之,适量食用山茶油对人体有多种好处。当然,如同所有食品一样,合理摄入才能达到最佳效果,建议每天适量食用山茶油作为菜肴调料即可。营养学健康专家李定文教授曾在节目中,称茶油是中国最好的油。
美国卫生研究院营养合作委员会主席Dr.Simopoulos博士也在她所编著的书籍中,大力推荐中国独有的“山茶油”。广西乔绿浪山茶油是由40年老茶树所结的茶籽,经一级物理压榨,质量有保障,力争做广西乃至全国的高品质山茶油!
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