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时间:2009-07-11 来源: 作者: 我要纠错
油炸花生米保脆:炸好的花生米盛盘中,趁热酒上少许白酒,搅拌均匀,稍后,撒上少许食盐,这样即使放上几天也酥脆。
炒洋葱防焦;在炒葱时,只要加上一点白葡萄酒(四个洋葱头加一小杯),不会炒焦了。
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