老年人秋季怎么样做到合理营养

时间:2009-07-12  来源:    作者:   我要纠错


  秋季是老年人进行滋补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节,另外还应当注意以下两点:

  多吃些能滋阴润燥的食品,燥是秋季的主气,其性干燥,燥邪伤人,容易耗人津液,因此要注意养阴清热、润燥止渴、清心定神。经常吃一点滋阴润燥的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等,能够有效地防止燥邪对人的侵袭。但是脾胃功能低下,时常脘腹胀满、大便泄泻者,最好不要吃上述食品和药膳。

  重视机体水分和维生素的充分摄取。秋季空气湿度小,风力大,人体汗液蒸发快,故皮肤易干燥,人体的一部分水溶性维生素会随着汗液蒸发。因此,在秋季应重视水分和维生素的摄取,除多吃新鲜的蔬菜、水果外,必要时每天可服维生素B1、B2及维生素C药片1-2片。

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