失眠者的食疗方法十三则

时间:2009-07-14  来源:    作者:   我要纠错


1.龙眼冰糖茶 龙眼肉25克,冰糖10克。把龙眼肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。

2.远志枣仁粥 远志15克,炒酸枣仁10克,粳米75克。粳米淘洗干净,放入适量清水锅中,加入洗净的远志、酸枣仁,用大火烧开移小火煮成粥,可作夜餐食用。此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可治老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。

3.百麦安神饮 小麦、百合各25克,莲子肉、首乌藤各15克,大 枣2个,甘草6克。把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草分别洗净,用冷水浸泡半小时,倒入净锅内,加水至750毫升,用大火烧开后,小火煮30分钟。滤汁,存入暖瓶内,连炖两次,放在一块,随时皆可饮用。此饮有益气养阴、清热安神之功效。可治神志不宁、心烦易燥、失眠多梦、心悸气短、多汗等症。

4.桂圆芡实粥 桂圆、芡实各25克,糯米100克,酸枣仁20克,蜂蜜20克。把糯米、芡实分别洗净,入适量清水锅中,加入桂圆,大火烧开,移小火煮25分钟,再加入枣仁,煮20分钟,食前调入蜂蜜。分早晚2次服食。此粥有健脑益智、益肾固精之功用。可治老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。

5.绞股蓝红枣汤 绞股蓝15克,红枣8枚。两物分别洗净,放入适量水锅中,用小火煮20分钟即可。每日1剂,吃枣喝汤。此汤有健脑益智、镇静安神之功用。可治神疲管道力、食欲不振、失眠健忘、夜尿频多等症。

6.柏子仁粥 柏子仁10~15克,粳米50~100克,蜂蜜适量。先将柏子仁去尽皮、壳、杂质,捣烂,同粳米煮粥,待粥将熟时,对入蜂蜜,稍煮一二沸即可。每日服2次,2~3天为一疗程。润肠通便,养心安神。适用于心悸、失眠健忘、长期便秘或老年性便秘。

7.鲜百合50克,加蜂蜜1—2匙拌合,蒸熟,睡前服之。

8.鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜2汤匙,水煎服,临睡前喝汤吃渣。

9.热牛奶1杯,临睡前服之,可催人熟睡。

10.酸枣仁10克,加白糖研合,睡前用温开水调服。

11.红枣20克,葱白7根,煎汤,睡前服之。

12.红枣麦茶饮

材料: 红枣8颗,小麦10克,甘草10克,水500毫升。

做法: 把红枣、小麦、甘草和水一同放进锅中,煮沸后将火关小,焖煮10分钟即可。

功能: 小麦性味甘、凉,有养心宁神、除热止渴、健脾厚肠的功效;红枣可补血壮神、补脾和胃、益气生津,改善失眠状况,特别是心悸、燥热造成的失眠情况可以获得改善。此品可平时当茶饮。

13.八宝粥

原料 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

做法 先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

用法 分顿调糖食用,连吃数日。

作用 健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

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