怎样选择优质的鹿尾巴

时间:2009-07-21  来源:    作者:   我要纠错


鹿尾巴:鹿科动物梅花鹿、馬鹿的干燥尾巴。 性味:味甘、咸。 功能主治:暖腰膝、益肾精。临床上用于治疗腰酸腿软,阳而不畅

最好 的 鹿 尾 巴 叫 「 珲 春 鹿 尾 巴 」 。 珲 春 , 是 吉 林 省的 一 个 地 方 , 位 於 珲 春 河 西 北 岸 , 而 「 珲 春 」 两 字在 满 族 语 是 边 地 的 意 思 。 在 很 久 以 前 , 可 能 珲 春 是鹿 尾 巴 的 集 散 地 , 因 此 出 现 了 珲 春 鹿 尾 巴 。 珲 春 鹿尾 巴 外 形 厚 身 , 尾 部 圆 浑 呈 球 状 。 近 年 不 少 鹿 尾 巴都来 自 纽 西 兰 , 但 纽 西 兰 出 产 的 鹿 尾 巴 尾 部 是 偏 平的 。 鹿 尾 巴 是 滋 补 药 , 能 暖 腰 膝 、益 肾 精 , 可 治 腰痛 、 阳 痿 等 症 。

【规格等级】鹿尾巴以条大小,肥瘦分等级,产地规格分为:
  一等钝圆肥厚,猪舌状,略扁,有自然抽沟,黑色至黑褐色,有光泽,尾根骨长不超过鹿尾巴全长1/4,无破皮。气微腥,不臭。每个重75克以上。
  二等每个重50克以上,余同一等。
  三等呈扁圆锥形,略扁而弯曲,似攻茄状。每个重25克以上,余同一等。
  四等形状不限,间有熟皮,破皮。

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