时间：2012-05-14 来源： 作者： 我要纠错
如果你有，如果你喜欢吃鸡蛋的话，你就要注意了，因为你有了这种疾病之后，就不能随便的吃鸡蛋了。为什么要这么说呢，有什么道理吗。之所以这么说，是因为这是一种慢性的疾病，在治疗牛皮癣的过程当中，如果不注意随意吃鸡蛋的话，可能会让患者的病情加重，也可能会对患者的治疗产生不利的影响。下面就给你说一下如果避免吃鸡蛋对你病情影响。
牛皮癣不是想吃就能吃鸡蛋，煮鸡蛋时间不要太长。为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂，患者可将鸡蛋洗净后，放在盛水的锅内浸泡1分钟，用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁的褐色沉淀，妨碍牛患者对鸡蛋营养的吸收。很多牛皮癣的病人在买鸡蛋的时候都只挑红的，说这样的红蛋营养比较高，事实上，蛋壳的颜色是由一种物质所决定的，和营养价值的高低是没有什么太大的关系。
因此，我们在吃鸡蛋的时候要注意到这些问题，只有这样才能让，而不是去影响你的病情。当然了，有的牛皮癣患者可能对于这种说法不认可，认为没有必要。但是如果要是真的出现的话，希望不要着急，要及时的进行正确的处理。
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