患者吃哪些水果好呢?牛皮癣日常的饮食与习惯对于治疗有着很大的辅助作用，水果含有很高的营养，补充体内的维生素，那么对于牛皮癣患者来说，水果的功效更大，更有助于牛皮癣的治疗，那么在四季中，夏天是最好的季节。不过在夏季，除了选择正规的治疗牛皮癣的医院进行科学就诊以外，采用一些好的疗养办法对病情也是很有帮助的。

那么，哪些蔬菜有益于牛皮癣的预防和治疗呢?

白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。