时间：2012-05-14 来源： 作者： 我要纠错
大豆营养成分丰富，蛋白质高，非常适合患者吃，当然豆制品也可以吃啦。大豆中含有的磷脂能软化胆固醇，起到降低血脂的作用，还能抗衰老，当然豆制品也有这样的作用，牛皮癣患者可以适当的吃一些。
大豆含有植物固醇很丰富，植物固醇进入人体后，在肠道内与胆固醇竞争，植物固醇可较多被患者吸收，降低胆固醇吸收量，能抑制牛皮癣的扩散。牛皮癣患者吃豆制品对病情治疗有好处，所以在治疗过程中患者可以适当的多吃一些豆制品。
牛皮癣患者能吃哪些豆制品呢？
1、保鲜型豆制品：这类豆制品主要在包装上创新，既方便消费者购买，又不易变质，能保持豆制品的特有风味。
2、休闲型豆制品：这类豆制品分小食品和饮料两类。小食品有豆条、豆制品饼、豆制面包等，饮料有豆浆、豆奶、豆酸奶、豆冰棒等。
3、风味型豆制品：如肉馅豆腐饼、香油豆饼、夹心水果饼等，口感松软，味道独特。
4、保健型豆制品：这类豆制品主要以豆类为原料，配以其他营养保 健成分，如花生、芝麻、桃桃、蔬菜等，其营养丰富，保健效果显著。?
豆制品由于是用豆类制成的，所以和吃豆类具有相同的功效，并且口味多，牛皮癣患者可以挑选自己喜欢的吃，不过要适量哦。牛皮癣患者的日常饮食要注意营养搭配，注意补充营养。
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