过年的时候吃的油腻咋办?对于这种疾病的患者来说，如果吃饭比较油腻的话，可能会对患者的病情产生一定程度的影响。那么如果遇到这样的问题怎么解决能取得比较好的效果呢，下面就来针对这个情况解释一下。蘑菇冬瓜汤可以降脂降糖，是牛皮癣患者的一个不错的选择。

整整一个冬天吃惯了油腻的东西，春季来临时，不妨喝上一碗蘑菇冬瓜汤，会让牛皮癣患者倍感清爽可口。专家表示，蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物，二者搭配功效加倍，非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。

蘑菇营养丰富，味道鲜美，富含人体所需氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素和多糖等营养成分，经常食用能提高人体对食物营养的吸收率。同时蘑菇还含有人体很难消化的植物纤维素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇及糖分，将其排出体外，对降低血液中的胆固醇含量及血糖控制十分有利。冬瓜养胃生津，清降胃火，使人食量减少，其中所含丙二醇能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多、不含脂肪、含糖量少且含钠量很低，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。

蘑菇冬瓜汤：将蘑菇去蒂洗净切薄片，冬瓜去皮切片;汤锅中放入素汤500毫升烧沸，然后放入冬瓜和葱花姜末，烧滚后加入蘑菇，煮熟后用盐、味精、香油调味即可。

蘑菇烧冬瓜：将蘑菇和冬瓜洗净切片备用;炒锅中放油烧至五成热，用葱花炝锅，放冬瓜片和蘑菇，加入盐、素汤350毫升，烧至烂熟，加胡椒粉、味精，用湿淀粉勾芡收浓汤汁，起锅盛盘即成。

牛皮癣过年的时候吃的油腻咋办，以上这些为你推荐的方法，就是能解决这个问题比较好的方法，当然了，如果对于这个问题你还有什么疑问的话，可以咨询我们的在线专家，我们的在线专家可以根据你的问题，进行让你满意的答复。