时间：2012-05-14 来源： 作者： 我要纠错
由于的治疗期长，并且鳞屑的脱落会导致人体蛋白质的流失，很多牛皮癣患者都有贫血的症状，适当的食物补血对于治疗牛皮癣贫血，缓解牛皮癣症状有很好的促进作用，那么牛皮癣患者吃什么食物补血好呢？
贫血的牛皮癣患者可以多吃含维生素和蛋白质高的食物补血，如；金针菜，含铁数量最大，比菠菜高20倍。铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素；胡萝卜含有很高的维生素b、c，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。
牛皮癣患者补血可以食用红枣、核桃、花生、桂圆、枸杞等食物，这些食物都有养血、补血的功能。牛皮癣患者可以将黑米、玉米、血糯米、小米、山药、莲子、芡实、黑豆、黑芝麻等健脾补肾的五谷粮食做成糊食用，比较容易吸收，更能达到补血的效果。
适合很广泛，广泛的说只要是吃到肚子里能消化吸收的食物，就是补血的食物。所以牛皮癣患者要保护好自己的肠胃，胃不好，再好的补血食物都无法消化和吸收。
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