儿童牛皮癣患者饮食注意有哪些?

时间:2012-05-14  来源:  作者: 我要纠错


儿童患者饮食注意有哪些?儿童牛皮癣患者的饮食是一定要注意的,很多食物都是不能吃的,儿童牛皮癣做好保健工作很重要,下面小编就介绍下儿童牛皮癣患者饮食注意有哪些吧。

儿童牛皮癣患者饮食注意有哪些

蔬豆合烹

儿童牛皮癣患者多吃豆类,蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,不仅口味鲜美,色彩美观,营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱,因葱内含有蒜素,可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的不足。

多样组合

儿童牛皮癣患者饮食注意有哪些,蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合,很适合儿童患者食用,如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来,营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

荤素搭配

儿童牛皮癣患者的饮食要荤素搭配,儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物,蔬菜及蛋、奶,猪肉都可以吃。蔬菜品种多样,可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等,除70%~90%的水分及少量蛋白质,脂肪外,主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐,是维持生命不可缺少的主要元素之一。

忌宜调配

儿童牛皮癣患者饮食注意有哪些?很多绿色蔬菜,如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸,会影响矿物质的吸收,降低食用价值。因此,了解各种蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹,虽然口味鲜美,但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸,会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物,不利于人体吸收。要避免儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要!

以上就是的相关内容,儿童牛皮癣患者一定要注意多吃水果蔬菜,少吃辛辣的食物,还有牛肉,羊肉都是少吃的。想要了解更多相关的文章请进入牛皮癣频道。

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