时间：2012-05-14 来源： 作者： 我要纠错
山药是很常见的一种食物，为什么说患者要多吃山药呢，当然是因为吃山药的好处多了。山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类等，非常适合牛皮癣患者吃。
山药中含有多种营养素，具有强身健体、补而不滞、不热不燥，能补脾气、益胃阴，在许多抗衰老的方剂当中经常含有山药。牛皮癣患者饮食中不注意营养均衡，就极有可能会出现营养失衡的情况如：脸色苍白、乏力等，而每天吃山药100克左右，连续吃1～2个月，可以调节牛皮癣患者免疫系统，提高机体免疫力，对牛皮癣起到一定的预防作用。
山药是营养价值极高的补品，还具有镇静作用，外用可以在一定程度上缓解牛皮癣的。牛皮癣患者经常吃山药可以净化血液，帮助患者清除血液内的毒素，有助于病情的康复。
可以健脾益胃，帮助消化。山药中含有丰富的淀粉酶，多酚氧化酶，因此在临床常用来治疗脾胃虚弱，对于长期用药的牛皮癣的患者，由于长期用药，导致肠胃受到损坏，经常食用山药有助于肠胃的消化功能。
山药蛋白质、维生素、微量元素含量都非常丰富，营养价值很高，非常适合牛皮癣患者吃，但对于大便燥结、对山药过敏的患者来说尽量不要食用。牛皮癣患者日常饮食要注意营养均衡，不要挑食、厌食，否则会对身体非常不利。
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