时间：2012-05-14 来源： 作者： 我要纠错
得了能吃火锅吗？很多人都喜欢吃火锅，特别是天气寒冷的冬季，但是牛皮癣患者的饮食是有许多禁忌的，许多食物都不能吃，感觉从此生活就失去了意义，那牛皮癣患者能吃火锅吗？
虽然牛皮癣患者可以吃火锅，但是一定要注意吃火锅的时间不能太长，食物煮的时间太长就会失去鲜味，破坏了营养成分，一吃就吃数小时会使这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎。
的时候也要注意食物的选择，应该少吃羊肉，虾等食物，很多人都喜欢吃辣的食物，因此放了很多辣的，其实太辣、太麻的食物会不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的粘膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些更重的疾病。
牛皮癣患者在吃火锅的时候不要吃太烫，太烫的食物容易烫伤口腔和食道粘膜。火锅是可以吃的，但患者要根据自己的病况，酌情处理。
对于牛皮癣患者来说忌口是很有必要的，但也不是一味盲目的忌口，但是有些食物确实要少吃，有的火锅又麻又辣，牛皮癣患者最好还是少吃，毕竟外面的食物都不怎么卫生，患者要注意。
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