怎么饮食能更健康，的饮食和护理在治疗过程中有着重要的作用，治疗这种疾病的时候，本身也就需要在生活饮食、药物治疗等多方面加以调节，杜绝各种不良嗜好，尽量避免各种诱发因素，才能更好的治疗这种疾病，才能将这种疾病更好的治愈。

传统中医认为牛皮癣患者为“血热”、“血燥”之体，凡辛辣油炸之品皆少食为益，如狗肉、牛肉、羊肉、韭菜，各种调味品如花椒、胡椒、辣椒、八角、茴香、生姜、葱、蒜。不少患者饮酒和过多食用上述辛辣食品后可激发或加剧病情，这些刺激性食品可扩张血管，使毛细血管通透性增强，有利于炎症细胞和炎症介质的不良释放，从而使皮疹加重。

吸烟可刺激中性粒细胞活化后过氧化物的释放，改变吞噬细胞的氧化代谢，增加炎症反应的氧化代谢物和酶的释放，从而导致牛皮癣皮损的发生或加重。因此牛皮癣患者一定要戒烟酒，避免浓茶、咖啡等刺激性饮料。大量脱屑的牛皮癣患者因机体丧失了大量的角蛋白，如不及时补充就会造成低蛋白血症，因此每日高蛋白质饮食是必要的，可每日吃1～3个蒸鸡蛋或煮鸡蛋，多吃一些富含植物蛋白的豆类食品。

牛皮癣怎么饮食能更健康，看了上面的内容之后你应该知道了吧。但是这些内容可能不是很全面，如果患者患有高脂血症的话，高糖高脂饮食应当避免。牛皮癣患者机体缺乏多种维生素，应多吃富含维生素A和维生素C的蔬菜和瓜果，如红白萝卜、西红柿、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、苹果、柚子、梨、香蕉等。